人参炖鸡是一道常见的汤，因为它营养丰富、味道鲜美，深受人们的喜爱，那么该如何做呢？快来学习一种简单方法吧！
食材
1
土鸡 一只
2
人参 一棵
3
白米 一杯
4
蒜头 三颗
5
栗子 七颗
6
葱 三棵
7
萝卜块 三块
8
红枣 十颗
9
米酒 一大匙
10
枸杞 五颗
方法/步骤
2
放入七颗栗子，搅拌均匀。
3
将人参须塞入鸡肚，塞入栗子、白米、蒜粒。
4
塞至约八分满。
5
在锅中用葱段铺底。
6
放入填料的土鸡。
7
放入萝卜块、栗子、蒜粒。
8
放入一小把人参须、十颗红枣。
9
放入一大匙米酒。
10
注入8分满的水。
11
盖上锅盖，煮沸后转小火煮70分钟。
12
熄火，打开锅盖，加入枸杞即可完成。