小时候家里经常会做茶叶蛋,到现在已经很少品尝到小时候的美味了,今天呢,小编给大家分享一款小时候自己在家里经常可以吃到的茶叶蛋教程喜欢的朋友,不妨投票支持,谢谢大家。
食材
鸡蛋 适量
方法/步骤
1
如图所示,首先我们需要准备好所需要的一些旦自己想煮多少就准备多少个。将鸡蛋用水冲洗干净。
2
锅中放入适量的水水开之后将鸡蛋放入水中。将盖子盖上,然后煮五分钟。
3
用大勺或者汤勺将鸡蛋的壳轻轻的拍。让鸡蛋的壳有一些破裂,碎开。
4
如图所示,准备好一些葱姜八角香叶。再放入适量的茶叶。
5
放入一大勺的生抽,一小勺的老抽来进行调色。一勺的精盐,开锅煮30分钟。在盖上盖子闷两个小时。
6
这样制作出来的茶叶蛋会非常的香,并且入味喜欢这一刀加长版的茶叶蛋就请投票吧,谢谢大家哟。
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