美味的槐花胡萝卜鸡蛋饼
食材
1
槐花 87克
2
鸡蛋 98克
3
胡萝卜 54克
4
酱油 8克
5
葱 8克
6
姜 8克
7
蒜 5克
8
盐 82克
方法/步骤
1
首先备齐所有的食材。把胡萝卜用刀切成丝，小香葱用刀切碎。
2
槐花洗净沥干水分后，放入一个大一点的碗里。放入切丝的胡萝卜和小香葱，再把鸡蛋打散。
3
用锅铲轻轻搅拌均匀后先加入花椒粉增加口感。再加入适量的盐调味。
4
用锅铲轻轻搅拌均匀这个时候加入适量的面粉。槐花食材和面粉混合均匀，用手试试能捏成团的时候就可
5
搅拌均匀的槐花面团，用手先揉均匀后，再用手摁扁，依次做完所有的槐花饼。
6
煎锅烧热后，用刷子蘸花生油把煎锅刷上一层薄薄的油。把做好的槐花饼平铺在锅里。盖上锅盖小火慢慢把槐花饼煎制。
注意事项
胡萝卜洗干净