我们大家都知道,鲫鱼的营养很是丰富的,哪怎样做才能让它发挥出它的鲜美味道呢 俗话说听过不如看过,看过不如做过,希望亲们在看完我的经验后,给我点锅赞,自己也能动手做一做
食材
1
鲫鱼 200克左右
2
生粉 适量
3
酱油 适量
4
花生油 适量
5
食盐 适量
6
青葱 适量
7
生姜 两片
8
花椒粉 适量
9
水 适量
方法/步骤
1
锅加入少许油,放生姜,食盐煸炒,再放鱼进锅,炸置两面泛黄盛出
2
再把锅放油,放青葱小火慢煎,放鱼进锅加水,酱油,花椒粉,关小火慢炖十分钟
3
十分钟后开始加入生粉勾芡,,,,然后开大火收汁,最后就可以出锅了
注意事项
加水时不要加太多
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