山药羊肉汤的做法，美味又有养生
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
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原料：
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羊肉1000克，山药500克，香菜一把，枸杞10克，葱2段，姜3片，八角1粒，盐适量
3
电压力锅放足量清水，将洗净的羊肉放入。
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（羊肉我用的是纯肉和羊排，提前用清水浸泡，去除血水）
5
放入葱、姜、八角。
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（炖汤，不要用过多的调料，会遮掩食材原味，我这三样就不少了）
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（这个功能炖出来的牛羊肉，基本都是烂乎乎滴，如果想要少许口感，可以选择提前关闭出气，美的的这款电压力锅有这个功能，可以提前开盖子，超方便）
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工作完成，加入切滚刀块的山药。
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山药要等入锅前去皮，切块，不然容易氧化变黑，影响美观。