食材
1
烟熏腊肉 500g
2
干辣椒 30g
3
豆豉 50g
4
酱油 适量
5
味精 适量
6
香葱 适量
7
陈醋 适量
方法/步骤
1
首先，将培根在冷水中浸泡几个小时，以去除盐味。把洋葱和胡椒切成段，
2
熏肉浇水后，把盐去掉，把多余的油渍擦掉
3
腊肉切片，摆盘，肉切正
4
烧热油，先把辣椒干，然后把黑豆炒熟，再放酱油和醋
5
把炒黑豆倒在培根上，在锅里放些味精蒸20分钟
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烟熏腊肉 500g
干辣椒 30g
豆豉 50g
酱油 适量
味精 适量
香葱 适量
陈醋 适量
首先，将培根在冷水中浸泡几个小时，以去除盐味。把洋葱和胡椒切成段，
熏肉浇水后，把盐去掉，把多余的油渍擦掉
腊肉切片，摆盘，肉切正
烧热油，先把辣椒干，然后把黑豆炒熟，再放酱油和醋
把炒黑豆倒在培根上，在锅里放些味精蒸20分钟