吃羊肉有助于保持健美体形，羊肉是理想的肉碱来源，这种和氨基酸类似的物质能帮助细胞“烧”掉人体多余的脂肪。下面教您羊肉汤锅怎么做，如何做羊肉汤锅才好吃？
食材
1
羊肉 适量
2
鸡蛋 若干
3
淀粉 适量
4
热油 适量
5
姜葱蒜 适量
方法/步骤
1
将羊肉洗净切片；
2
用盐将羊肉腌制半小时；
3
将鸡蛋打碎加淀粉搅制成糊，
4
加入姜、葱、孜然等调料，充分搅拌。
6
把老油（熟过的清油）煎沸后浇淋在羊肉上即可。
注意事项
吃完羊肉后，在剩下的汤水中加入少许青菜，味道绝对香浓沁脾，口齿留香
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