桃胶、皂角米、雪燕提前用凉水浸泡12小时,多放一点水,浸泡时桃胶和雪燕的体积会膨胀很多。泡好的食材用水清洗掉表面的杂质,颗粒。
炖锅中放入桃胶、皂角米、雪燕、红枣、枸杞、红糖。加水没过食材,隔水炖煮1小时。盛出后倒入牛奶,就可以直接食用啦!一碗里全是精华,有料看的见,给自己和家人做碗滋补糖水吧!
食材
1
桃胶 25g
2
皂角米 10g
3
雪燕 10g
4
红糖 25g
5
红枣 6个
6
枸杞 少许
7
牛奶 少许
步骤
1
桃胶、皂角米、雪燕提前用凉水浸泡12小时,多放一点水,浸泡时桃胶和雪燕的体积会膨胀很多。
2
泡好的食材用水清洗掉表面的杂质,颗粒。
3
炖锅中放入桃胶、皂角米、雪燕、红枣、枸杞、红糖。
4
加水没过食材,隔水炖煮1小时。
5
盛出后倒入牛奶,就可以直接食用啦!
6
一碗里全是精华,有料看的见,给自己和家人做碗滋补糖水吧!
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