最近很多朋友咨询关于如何做一道可乐五花肉的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
精盐 一勺
2
五花肉 一碗
3
鸡粉 一勺
4
葱 一勺
5
香叶 一勺
6
十三香 一勺
7
八角 一勺
8
姜 一勺
9
可乐 一瓶
10
老抽 一勺
11
生抽 一勺
12
料酒 一勺
方法/步骤
1
五花肉切成大块凉水下锅。
2
加料酒煮出血沫。
3
备用锅中放油下入五花肉。
4
煎出多余肥油扔掉。
5
加葱、姜、八角、香叶、生抽、老抽。
6
翻炒上色加可乐。
7
加精盐、鸡粉、十三香扣盖炖20分钟。
8
大火收汁出锅即可。
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