食材
1
菠菜 半把
2
水煮蛋 1个
3
咸鸭蛋 1个
4
皮蛋 1个
5
大蒜 4-6瓣
6
蘑菇 随意
方法/步骤
1
准备配料
2
三个鸡蛋碎了
3
蘑菇切片
4
菠菜焯水
5
热油炒蒜
6
放入蛋炒两分钟，再放入蘑菇
7
加点盐，然后倒入水滚走
8
放入菠菜滚一下即可
9
装盘完成
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菠菜 半把
水煮蛋 1个
咸鸭蛋 1个
皮蛋 1个
大蒜 4-6瓣
蘑菇 随意
准备配料
三个鸡蛋碎了
蘑菇切片
菠菜焯水
热油炒蒜
放入蛋炒两分钟，再放入蘑菇
加点盐，然后倒入水滚走
放入菠菜滚一下即可
装盘完成