面包都用烤箱,今天用蒸锅蒸一锅,好吃极了
食材
1
面粉 250克
2
鸡蛋 2个
3
豆沙馅 1袋
方法/步骤
1
容器中打入两个鸡蛋、酵母和白糖,用筷子搅拌均匀,加入适量的面粉 团
2
再加入适量的食用油,揉成光滑的面团醒发两倍大
3
揉匀分成小剂子,包上豆沙馅,擀成椭圆形,上层用刀切开,翻个卷起来,上蒸锅蒸30分钟出锅,蓬松喧软
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面粉 250克
鸡蛋 2个
豆沙馅 1袋
容器中打入两个鸡蛋、酵母和白糖,用筷子搅拌均匀,加入适量的面粉 团
再加入适量的食用油,揉成光滑的面团醒发两倍大
揉匀分成小剂子,包上豆沙馅,擀成椭圆形,上层用刀切开,翻个卷起来,上蒸锅蒸30分钟出锅,蓬松喧软