西方家庭大多数都会自制各种面包作为平常的食物，如果自己制作一个面包，供家人朋友享用，那是一件令人高兴愉快的事，还特别方便容易，现介绍一下制作干果全麦面包的步骤。
食材
1
高筋面粉 300g
2
全麦面粉 200g
3
酵母 10g
4
牛奶 350g
5
葡萄干 50g
6
核桃仁 50g
7
砂糖 50g
8
细盐 6g
方法/步骤
1
主料和辅料都分别装盘备用。
2
除干果外，所有的食材都混和揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜或者其它盖板让其发酵成2倍大。
3
加入自己喜欢的干果类和坚果类，如蔓越莓干或者葡萄干，都可以放入。
4
揉好的面团分成两个，也可以等分成相同大小的若干面团，再次发酵。
5
用峰利的刀划2至3条口子，喷水，撒高筋面粉后，放入预热的烤箱，190度左右（视烤箱实际温度为准），20分钟左右。
6
观察面包烤制完成后，出炉放凉，切片可以食用啰。
注意事项
本篇经验仅个人见解，望不足之处请留言指正，共同探讨。
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