巧克力饼干是款待朋友的绝佳小食,自制是必需要走的路,它包含了你很多的诚意。
方法/步骤
1
准备材料。
2
把黄油融化在一个小平底锅里。
3
把面粉、盐和小苏打筛在碗里。
4
把黄油倒入混合碗中,加上白色和棕色的糖,混合直到得到光滑的浓稠液体。
5
添加香草精,奶油,糖,并让它们混合。
6
慢慢地将面粉加入其中,不断搅拌。
7
倒入巧克力片,混合。
8
把面团放在冰箱里冷藏至少15-20分钟。
10
350度烤15分钟至20分钟。
11
把饼干拿出来,让它们冷却10分钟左右。
12
冷却后,慢慢地把它们从纸上拿下来。
13
装封饼干,清洗工具。
注意事项
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