食饼筒又称麦油脂、五虎擒羊，是浙江台州特有的地方传统小吃，主要材料有面粉、水、粉丝及各类菜肴等，属于浙江菜。食饼筒具有面皮薄韧、作料鲜香的特点，通常在清明端午等节日食用。
方法/步骤
1
面粉加油和水和成面糊。
2
平底不粘锅烧热后舀一勺面糊，顺时针推擀形成薄薄的圆饼，多余的面糊及时去除，中小火烙制。
3
一面烙熟后翻面再烙几秒钟就可以了。
方法/步骤2
1
烙好的饼卷上自己喜欢的卷饼菜。
2
卷好所有饼后再次加热平底锅，倒入适量油，摆上卷好的饼，中火煎制。
3
一面煎至金黄后翻面再煎至金黄色即可出锅，最后装盘即可食用。
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