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无敌好吃的伯爵红茶曲奇制作教程

伯爵红茶曲奇饼干,一款很美味的小点心,无论是大人打发休闲,还是宝宝用来磨牙,都是十分不错的。无防腐无添加,制作简单、健康营养,有蛋香,造型小巧,口感松脆。伯爵红茶曲奇饼干中所含有的鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。伯爵红茶曲奇饼干制作简单,美味又解馋。
食材
1

川宁伯爵红茶 2袋

2

黄油 100g

3

绵白糖 26g

4

鸡蛋 1个

5

低筋面粉 140g

方法/步骤
1

100g黄油室温软化后加入26g的绵白糖,用手抓匀。

2

打蛋器打发至黄油颜色变浅,体积膨胀。

3

打蛋器打发至黄油颜色变浅,体积膨胀。

4

取出面团,然后将其揉成圆柱形,再裹上保鲜膜,放冰箱冷冻一小时。

5

从冰箱里拿出切块。

6

放烤盘进预热好的烤箱170度烘烤16分钟即可。

7

这样充满浓郁红茶香气的饼干饼干就做好了,刚烤完的时候真的是满屋飘香,配上一杯牛奶,真的就是幸福的滋味。

注意事项

饼干烤熟应该是硬的,里面没有软芯。密封保存,注意防潮。请根据自己烤箱脾气调节时间温度,每个人烤箱温差不同,一般上色了就差不多。

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