软炸大虾的做法。简单方便，希望大家可以学会。
食材
1
大虾 500g
2
油 适量
3
盐 适量
4
酱油 适量
5
五香粉 适量
6
白酒 适量
7
葱段 适量
8
面粉 适量
方法/步骤
1
我是MC靓小伟，今天带给大家的经验是油炸大虾。大虾洗净，挑去虾线，放入适量的盐、酱油、五香粉、白酒、葱段，腌半个小时。
2
裹上均匀的面粉。
3
锅中加入油，烧至九成热时，放入大虾。用筷子轻轻划动。
4
炸至金黄后，捞出。
注意事项
均匀的裹上面粉，会让大虾变得外酥里嫩。
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