平时喜欢喝茶，特别喜欢茶的香味，所以试着做了这款用红茶做的饼~
食材
1
袋装红茶 1包
2
低筋粉 125克
3
盐 1克
4
黄油 30克
5
泡打粉 2.5克
方法/步骤
1
红茶用100毫升开水泡三分钟后，拿出茶包，茶水放凉备用
2
面粉、泡打粉、盐混合，过筛
3
黄油切成丁，（如果粘，不好切，可以撒上刚混好的面粉）
4
黄油放入面粉里，揉搓，让面粉和黄油充分混合
5
倒入茶包里的茶叶和50毫升茶水（茶水慢慢倒，根据自己情况适度增减），揉成面团
6
擀成薄片（约0.2cm），切成块（也可以用饼干磨具，压出各种图形）
7
烤箱预热，180℃上下火15分钟
8
酥脆的红茶薄饼就做好了！
注意事项
烤好的饼干一定要晾凉，刚从烤箱里出来的饼干是软的，只有晾凉以后才会变脆（变成饼干的口感）
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