“对于爱吃肉的朋友们来说,这绝对是一道下饭利器。煮肉的时候,整个屋子都散发着诱人的卤肉香气。经过半个小时的细火慢炖,肉质软烂,酱汁浓郁,汤汁拌饭简直就是一绝。”
食材
1
五花肉 适量
2
油菜 小
3
鸡蛋 1个
4
洋葱 一颗
方法/步骤
1
备好食材
2
选用肥瘦均匀的五花肉
3
小油菜焯水,五花肉切小块,冷水下锅去血水和多余的油脂
4
小油菜焯水,五花肉切小块,冷水下锅去血水和多余的油脂
5
改小火加入配料,鸡蛋,加入一勺料酒一大勺海鲜酱油
6
加入一小勺生抽,焖制半盒小时,开盖加入鸡精,一大勺糖
7
炒制上色
8
大火炒制收汁~
上一篇:可乐鸡翅——台湾风味
下一篇:word如何制作字符型印章