油炸馍干是我们的最爱,小时候没有零食吃我们家就做炸馍片吃,好吃而且美味,我们来看下如下经验:油炸馍干的做法,回味下美味;
食材
1
馒头 1个
2
食用油 适量
3
食盐 适量
4
佐料 适量
5
孜然 适量
方法/步骤
1
准备一个大馒头,片成三片如图所示。
2
在锅内加入适量多的食用油进行把油烧热后,放入切好的馍片,如图所示。
3
在锅内多炸炸10-15分钟左右,使其两面都金黄为止盛出,如图所示。
4
放入盘中稍微等凉一凉,撒入食盐和佐料及孜然,如图所示。
5
反过来背面也同样撒入佐料,如图所示。
6
用筷子夹着即可食用,焦脆的馍干就可以美味享用了,如图所示。
注意事项
1
炸馍干要在油锅内多煎炸炸,使其两面金黄;也可用蛋清裹着炸也要省油;
2
此经验乃实际操作所得,如有帮助请点赞或投票,谢谢!!!
上一篇:健康美食油炸大馍片
下一篇:开心早餐:葱香炸馒头的做法