家用小烤箱这种智能厨房电器，代替了烟火烧烤的方式，进入千家万户。一个小烤箱，可以制作出烤肉、饼干、蛋糕等等美味的佳肴。今天就用我家的烤箱制作一款鸡腿肉烤串，低碳节能、美味健康。
食材
1
鸡腿肉 200克
2
大蒜 2勺
3
蜂蜜 2匙
4
十三香 少许
5
盐 适量
6
耗油 半匙
方法/步骤
1
鸡腿洗净控干水分。
2
去骨后把肉切成长方形的丁。
3
放少许生姜去腥。
4
放两勺蒜末。
6
放适量的盐和十三香搅拌均匀。
7
烤盘上铺上一层锡纸，防止烤盘糊底。
8
烤箱不用预热，放入鸡肉串，高火10分钟即熟。
注意事项
1
食物烤制时间根据食物大小和多少决定。
2
锡纸上刷层油可以让肉串不粘黏。
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