瞧,这道菜是小编最喜欢吃的,既美味又营养,很好的一道上档次的“白里透红 与众不同”油炒对虾,但是还不油腻的!
食材
1
对虾 一斤左右
2
青椒 一两个
3
山药 一根
4
食盐 少量
方法/步骤
1
选择自己喜欢的一个辣椒,然后切开成块,大小如图所示即可。
2
先将山药去皮,泡在清水里,备用。
3
将对虾去须,洗净,备用。
4
先将干净的对虾放在油锅里翻炒一下,盛放在盘子里。
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你瞧,白里透红、与众不同的炒对虾就可以出锅了,很好吧,记住,辣椒不要放进太多!
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小编这样给你讲,你会了吗?小编很喜欢和你一起分享一些很美味的佳肴的,这样小编自己也能学习很多厨艺的,一举两得,很好的!
注意事项
1
对虾需要清洗干净,去掉刺须的;
2
不要着急炒一下,要炒入味的。
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