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蔬菜丸子制作过程

蔬菜丸子
食材
1

鸡蛋 1个

2

茼蒿 1棵

3

萝卜 半个

4

味精,胡椒粉,盐 少许

5

面粉,淀粉 大半勺

方法/步骤
1

蔬菜丸子制作教程

2

材料就是茼蒿和萝卜了

3

把茼蒿和胡萝卜顶刀切成大小差不多的丁

4

然后把茼蒿和萝卜一起放入盆中,加入少许味精,盐,胡椒粉,再打个鸡蛋

5

搅拌到感觉有点粘稠

6

把油锅煎热

7

把丸子可以用小汤勺至成一丸子下入

8

也可以把手洗干净用手挤成丸子

9

放入油锅,炸至酥脆捞出控油

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