花式面点 小鸽子造型的馒头简单做法。文章最后会附带视频版制作过程。
食材
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面团 适量
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绿豆 少许
方法/步骤
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第一步，取一块面剂子，搓成长条形。
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第二步，把搓好的长条面慢慢的轻轻的像打结一样挽一下。
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第三步，用食指和拇指捏出一个小尖尖，做为小鸽子的嘴部。
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第四步，取两颗绿豆按压在嘴部两侧的位置做为鸽子的眼睛。
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第五步，把做为鸽子尾部的位置，用手指按压成扁平状。
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第六步，用小水果刀在按扁的尾部轻轻压出凹痕，然后在周身也同样按压出凹痕。
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第七步，上锅蒸15-20分钟即可食用。
实拍视频版制作过程
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视频都是我自己录的，难免有欠缺，大家见谅哈。
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o(∩_∩)o
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