圣诞节快到了，赶紧学会这款网红小甜品，奥利奥雪花酥吧，十分钟搞定！下面小编就给大家分享一下网红小零食奥利奥雪花酥，好吃到爆。
食材
1
奥利奥饼干碎 100g
2
小饼干 60g
3
棉花糖 200g
4
瓜子仁 30g
5
蔓越莓干 30g
6
黄油 45g
7
奶粉 45g
8
表层奶粉 适量
方法/步骤
1
将黄油倒入不粘锅中，小火加热至融化，倒入棉花糖，一边搅拌一边加热融化。
2
再加入45g奶粉，快速搅拌至完全融化，关火。
3
加入小饼干，奥利奥饼干碎，瓜子仁和蔓越莓干，翻炒均匀至出现拉丝状。
4
倒入不粘盘中，戴上食品手套，整理成方形，放至微热后切成小方块，并撒上少许奶粉即可。
总结
1.将黄油倒入不粘锅中，倒入棉花糖，一边搅拌一边加热融化。2.再加入45g奶粉，快速搅拌至完全融化，关火。3.加入小饼干，奥利奥饼干碎，瓜子仁和蔓越莓干，翻炒均匀至出现拉丝状。4.倒入不粘盘中，放至微热后切成小方块，并撒上少许奶粉即可。
注意事项
Tips1：一定要用不粘锅，不然很难制作，而且用小火能更好的掌握火候。
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