美极局鸡腿菇咸肉
工具/原料
1
咸肉
2
鸡腿菇
3
红辣椒一个
4
蒜梗一根
5
美极鲜味汁
6
老抽
7
生抽
8
姜
9
葱
10
蒜
步骤/方法
1
准备材料。
2
鸡腿菇洗净切成条。
3
咸肉切薄片。
5
6
用小碗将一勺生抽、一勺美极鲜味汁。半勺老抽调匀备用。
7
锅里放油爆香姜蒜，放入咸肉煸干出油至微黄。
8
倒入鸡腿菇煸炒至软身。
9
加入蒜梗、姜、蒜、红椒片炒匀，倒入调好的味汁炒匀中小火慢慢局焗入味即可上碟。
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