鸡腿菇也叫鸡腿蘑,这个名称据说是根据外观形状和食用味道而得名,有“蘑中新秀”的称号。
工具/原料
关心科学饮食者
方法/步骤
1
鸡腿菇与猪肚适宜搭配食用,二者搭配食用有益胃清神、帮助消化、降糖降脂的功效。
2
鸡腿菇与冬笋适宜搭配食用,二者均富含维生素,适合脂肪代谢功能及肝功能减退者食用。
3
鸡腿菇与海螺肉适宜搭配食用,二者搭配食用降脂降糖,是高血脂症患者和糖尿病患者的理想食材。
4
适宜食用鸡腿菇人群:消化不良者。鸡腿菇性平味甘,有益脾胃,经常食用有助于消化、增进食欲。
5
适宜食用鸡腿菇人群:糖尿病患者。糖尿病患者常食鸡腿菇对降低血糖浓度,辅助治疗糖尿病有较好的功效。
注意事项
本文仅供参考。关心科学饮食,关爱身体健康。