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冒三鲜罗非鱼枸杞叶汤的做法

今天买了一条罗非鱼,很大,本来想用来蒸的,可是这么大条的鱼两个人怎么吃得完,所以决定切一边出来煮汤,喜欢喝鱼汤,因为很鲜美,而且鱼汤营养也很好。
食材
1

罗非鱼 200g

2

枸杞叶 180g

3

油 适量

4

盐 适量

5

姜片 3片

方法/步骤
1

罗非鱼、枸杞叶

2

材料洗干净备用

3

锅里下少许油烧热后加入姜片和鱼煎

4

再翻面煎另一边

5

锅里烧开水,把煎好的鱼放入锅中煮开

6

再加入枸杞叶煮2分钟

7

下盐调味即可

注意事项

枸杞叶不要煮太久,煮太久口感不好,也变得黑黑的

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