刚刚长出来的嫩嫩的丝瓜，用蒜一调非常好吃。
食材
1
丝瓜 3根
2
蒜 1把
3
精盐 适量
4
味达美 少许
方法/步骤
1
1、采摘丝瓜 在自家菜地采摘几个新鲜的丝瓜，不要太老、太硬，要嫩点的。
2
2、削丝瓜皮 用削皮刀把丝瓜皮削掉。
3
3、清洗干净削好的丝瓜，把前后头都去掉。
4
4、切片 清洗好的丝瓜要切成菱形状，切成一片一片的。
5
5、捣蒜 剥一把大蒜，然后捣成蒜泥。
6
6、添加醋 把醋跟蒜泥一起添加到丝瓜上。
7
7、佐料 放些味达美、精盐、香油等佐料调拌均匀即可。
注意事项
1
丝瓜切片
2
佐料适当
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