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田七丹参煲田鸡的做法

这道汤活血化瘀,强健筋骨,做法简单,口感回甘。
食材
1

田七 10克

2

丹参 10克

3

田鸡 288克

4

蜜枣 36克

5

姜片 25克

6

食盐 84克

7

水 73克

8

老抽 83克

方法/步骤
1

田鸡除去内脏和皮

2

丹参切片,田七切片或者拍碎备用。 田七、丹参稍稍清洗。

3

田鸡焯水备用。

4

锅中放入所有的材料,加入适量的水。

5

大火烧开后转小火煲1.5小时。

注意事项
1

田鸡一定要煮熟才能食用。

2

饮汤时建议不要吃生冷、刺激的食物,以免影响功效。

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