用白面这样做成的多层小薄饼简单好做而且方便携带,如果想出去旅游,头一天晚上可以做出来足够的薄饼,然后带在路上吃。省去一大块的开销呢。我把制作过程分享给大家。
食材
1
白面 适量
2
豆油 适量
方法/步骤
1
把醒透的白面,揪成小块。抹点油避免粘面板。
2
用擀面杖擀成长条形的薄饼。
3
均匀抹上油,再适当均匀撒上点干白面,沿着一头往里卷。
4
卷完之后从一头旋转成面团,压平。
5
擀成饼状。
6
放锅里烙,金黄色出锅。
注意事项
卷时放点干白面。
白面 适量
豆油 适量
把醒透的白面,揪成小块。抹点油避免粘面板。
用擀面杖擀成长条形的薄饼。
均匀抹上油,再适当均匀撒上点干白面,沿着一头往里卷。
卷完之后从一头旋转成面团,压平。
擀成饼状。
放锅里烙,金黄色出锅。
卷时放点干白面。