大力推荐一款小饼,非常好吃,非常好吃,非常好吃,重要的事情说三遍。无意间创造了这款小饼。是用做面包剩余下来的酥粒,闪电的创意成就一款美味,一起看看吧。备注:步骤土里有酥粒的做法和用料。
食材
1
面粉 200g
2
黄油椰蓉酥粒 47g
方法/步骤
1
面粉和成柔软的面团。用500克面粉加350克水分的比例和面,面要三揉三饧
2
把黄油10克,室温软化,放入椰蓉25克,糖12克
3
用手搓匀即可成酥粒,可以用来烤面包,蛋糕等等
4
把面剂子擀成大薄饼,大约长方形状态,撒上做好的酥粒,留下约2厘米的宽处不撒
5
卷起
6
分成四个面剂子
7
每一个面剂子再擀扁,擀薄
8
卷起
9
立起来压扁
10
依次都做好,擀成薄饼,越薄越好哦
12
翻动,两面金黄鼓就熟了
13
非常好吃
注意事项
酥粒可以多做,放冰箱冷藏,做面包,撒表面,香酥非常好吃 饼要擀薄一点,非常好吃哦。