食材
1
醪糟 1瓶
2
紫薯 2个
3
糯米粉 1碗
4
芝麻馅 100克
5
老红糖 50克
方法/步骤
1
紫薯蒸熟压泥
2
加入糯米粉,加少许冷水,拌匀
3
包入芝麻馅
4
揉成圆滑的饺子
5
切一点糖
6
酒糟倒入无油锅内,快要开时放入汤圆,这个步骤儿子完成,只告诉他不时的刮一下锅底,防止糊锅,同时注意别扑出来,汤圆全都漂浮起来后关火
8
非常美味,和买的汤圆相比,口感更完美
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