石榴酸甜可口,富含维生C、有机酸、蛋白质、钙、钾等多种物质,营养价值十分高,深得人们喜欢。石榴吃是好吃,但剥石榴可是一件很费劲的事情,下面,我们一起来研究怎样才能快速剥石榴,走起。
工具/原料
石榴、干净抹布、水果刀
方法/步骤
1
准备成熟石榴一个、干净抹布一条、水果刀一把。
2
把石榴放水龙头底下冲洗干净,用干净抹布擦干水分。
3
把石榴横着放在切菜板上,用水果刀在石榴的顶部,也就是带花的那端切一刀。
4
把切掉的盖子拿开,露出了红红的石榴籽,仔细观察一下,会发现石榴籽与石榴籽之间有一定的间隙,用水果刀轻轻的沿着间隙划一刀,不要太用力。
5
划完了会惊奇的发现,石榴籽与石榴籽之间有六条间隙,中间有一个黄心,用水果刀在黄心四周轻轻划一圈,拿出黄心丢掉。
7
把石榴籽一粒粒的剥下来,非常轻松,一会功夫就把整个石榴都剥完了,伙伴们,这样的技巧,你们都学会了吗?
注意事项
切石榴顶部时不能切太下,一般离带花端1厘米即可。
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