扫了下冰箱，生菜还有一棵，油麦菜两棵，一小块豆腐，单独做道菜都没多少分量，干脆凑一起做一道吧
食材
1
油麦菜 80g
2
生抽 80g
3
豆腐 80g
4
盐 适量
方法/步骤
1
把油麦菜和生菜去掉坏掉的部分，然后清洗干净，沥水
2
把油麦菜切段，豆腐洗干净切成块
3
锅烧热，加入一勺油，油热后倒入油麦菜翻炒，炒至油麦菜颜色变至翠绿
4
生菜切两下放入锅中翻炒两下，豆腐放入锅中，轻点翻炒
5
锅里加盐，一点点盐就行，翻炒均匀
6
加点水烧一会，让豆腐入味
7
稍微收汁后就可以出锅，别烧太久，菜烧过头口感不好
注意事项
两种蔬菜炒的时间要短
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