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如何做糯米凉糕

小时候最喜欢吃妈妈亲手做的糯米凉糕了,这次买了食材自己回家做,干净,卫生
食材

糯米 水 蜜枣 适量

方法/步骤
1

在蒸锅平铺粽叶,如果买回来干的,需要泡软再铺在锅里

2

糯米泡发一晚上,加水在锅里煮大概十五分钟。直到糯米发黏发软,控水,先捞出一半,均匀铺到蒸锅里的粽叶上,再加红枣,蜜枣适量。

3

放完红枣蜜枣,再加一层煮好的糯米

4

最后最顶层再平铺一层粽叶

5

上锅蒸30分钟

6

凉了了的糯米凉糕就做好了

7

开吃了

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