身处在北方,春天稍纵即逝,所以要抓住这短暂的春日,全家一起带着便当,来到大自然,踏青,旅游!这是上周日带孩子出游做的。
工具/原料
米饭 香肠 鸡蛋 胡萝卜 黄瓜 海苔 白糖 醋 酱油 杏仁
方法/步骤
1
胡萝卜洗净,取半根榨汁。胡萝卜切丁;黄瓜洗净,切丁;香肠切丁;
2
鸡蛋煮熟,去皮,一切为二。
3
大米洗净,泡半小时,加水入微波炉,中火蒸16分钟。
4
蒸熟后,凉凉。加入胡萝卜汁、白醋、白糖、酱油拌匀。
5
取一个模具,铺上保鲜膜,放上一颗杏仁。
6
再放入米饭,压瓷实。
7
再放黄瓜丁、胡萝卜丁、香肠丁,上面再放米饭,压瓷实。
8
将装有饭团的模具,倒扣脱模后,裹上海苔,放入便当盒里。
9
把切好的鸡蛋、洗净的提子放在保鲜盒里即可。
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