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红烧黄立鱼的做法

红烧黄立鱼的做法,好吃的一道荤菜  征服的的味蕾,小编带你一起吧
食材
1

金鲳鱼 400g

2

洋菇 适量

3

小旋花 适量

4

生菜 适量

5

紫花豆 适量

6

芹菜 适量

7

莼菜 适量

8

里脊猪肉 适量

方法/步骤
1

鱼两条,用料洒、姜丝、酱油腌十分钟左右。

2

蒜头切片,妆切丝,葱切段,青椒切丝,西红柿发细片 。

3

辣椒油是用剁椒和老干妈混合制成的。

4

热油锅,待油烧至八分熟下锅煎鱼。

5

煎另一面。

6

煎至两面金黄,装起备用。

7

另起油 锅,爆香配料。

8

待配料爆出香味倒入辣椒酱一起翻炒。

9

倒入煎好的鱼,改小火煎。放少许水两面不停的翻动入味。

10

把鱼盛起,留少许汤汁在锅内。

11

勾芡淋在鱼身上。大功告成~~

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