猪骨头炖莲藕做法如下：
食材
1
猪骨 500克
2
莲藕 2节
3
姜 少许
4
料酒 少许
方法/步骤
1
先将莲藕皮去掉，再把莲藕切开，
2
再将猪骨头洗干净，
3
再将猪骨头、生姜放进压力锅里，
4
再加上莲藕，
5
再加两碗水在里面，盖上压力锅盖子，炖上20分钟，
6
最后再将葱花撒在骨头莲藕汤里面，粉粉的莲藕特好吃，汤也不错。
注意事项
炖汤的莲藕要选颜色较深的米黄色的，
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猪骨 500克
莲藕 2节
姜 少许
料酒 少许
先将莲藕皮去掉，再把莲藕切开，
再将猪骨头洗干净，
再将猪骨头、生姜放进压力锅里，
再加上莲藕，
再加两碗水在里面，盖上压力锅盖子，炖上20分钟，
最后再将葱花撒在骨头莲藕汤里面，粉粉的莲藕特好吃，汤也不错。
炖汤的莲藕要选颜色较深的米黄色的，