天是一天比一天凉了,今天孩子都穿着棉服外套出门了,晚上回家肯定冻得不行,我这当妈的很是心疼,一早起来就从冰箱翻出来些排骨,秋天容易秋燥,糖醋排骨就别吃了,排骨做成汤来喝更鲜美,更营养,放学后让孩子和老公喝上一碗热腾腾的滋补汤,肯定可以预防很多疾病。今天我们使用到了莲藕,玉米,胡萝卜,每一样都是特别好的食材。排骨现在确实挺贵的,但是千万不能手软,吃肉总比吃药强不是吗? 莲藕的功效特别多,它清热生津、凉血止血、补益脾胃、生肌益血,莲藕富含大量的铁、钙等多种少见的微量元素,并附有相关的植物蛋白质、
食材
1
猪肋排 80克
2
姜 90克
3
洋葱 90克
4
莲藕 90克
5
玉米 90克
6
料酒 89克
7
水 90克
8
小葱 9克
方法/步骤
1
准备好所有食材
2
coreyummy猪肋排切块 洗干净 泡水半小时
3
蔬菜洗干净切块
4
排骨加葱姜煮开 冷水下锅
5
加料酒去腥
6
煮开撇去浮沫
注意事项
是不是特别简单吖 还很滋补呢