教你怎么做黑芝麻核桃面条

黑芝麻 20克

核桃 20克

水 130克

鸡蛋 1个

高筋面粉 500克

盐 3克

用破壁机用水打黑芝麻。

在面条里加鸡蛋和三克盐。

倒入黑芝麻核桃水，不要一次性全倒进去，要根据自己的面团添加，不要和的太软。

第一次这样进入，然后醒15分钟，然后继续揉脸，一般揉3~4次，每15分钟揉一次。

最后一次揉搓15分钟后醒来。别揉了。

压面或擀面时，要放些玉米粉，以防粘面。它可以现在吃，也可以冷冻在冰箱里作为早餐。