这道菜，做着不麻烦，还好吃，下面就炒一盘当晚餐。
食材
1
蕃茄 2个
2
菜花 250克
3
食用油 25克
4
白糖 2勺
5
盐 2勺
6
葱 2克
方法/步骤
1
将菜花分成小朵小朵的，将蕃茄洗净。
2
锅中坐水，烧开后，将蕃茄放入，这样去掉皮特别方便。
3
将蕃茄切成薄片，再将葱切成小片，将菜花洗净。
4
锅中放入食用油，烧热后，放入葱花炝锅。
5
将菜花放入锅中，用铲子翻炒均匀。
6
菜花炒几下后，将蕃茄放入锅中，和菜花一起炒，用铲子将蕃茄切碎。
7
根据自己的口味，在锅中放入适量的盐，调味。
8
再放入两勺白糖，蕃茄就不那么酸了。
9
将菜花炒熟，吸进蕃茄汁，就可以出锅了，酸酸甜甜，特别好吃。