馒头是一道非常馋人的美味主食，用到的食材营养物质丰富，下面分享一下这道菜的做法。
食材
1
面粉 500克
2
酵母 5克
3
猪油 5克
4
水 100克
方法/步骤
1
碗中倒入面粉，中间挖个洞加入5克酵母粉。
2
倒入温水，搅拌成絮状。
3
加入5克猪油，揉成光滑的面团。
4
将面团放到案板上，撒5克干面粉揉搓。
5
把面团分成大小相等的面剂。
6
把面剂团成圆形，放入蒸笼中进行发酵。
7
发酵至两倍大热水上锅大火蒸15分钟再焖五分钟即可。
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