用抹布+小苏打+少许热水擦拭，这个方法主要是不伤锅具，也有清洁的效果。
方法/步骤
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1、一定不能用钢刷去刷，用去污粉和盐等颗粒大的晶体也不建议，摩擦力比较大，尤其是高抛光亮面的不锈钢锅具，擦过一次你就发现，锅是干净了，可是那抛光面也不光亮了。
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2、每次使用后最好不要马上用凉水洗，这样会产生水雾，使锅具不易清洗，可以使用温水清洗。
注意事项
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不要长期盛放酸性或碱性的食物。
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不要长时间干烧锅体，持续干烧会导致锅具损坏。
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