原料
无盐黄油 90克，细砂糖 65克，蛋白20克，低筋面粉 180克，泡打粉1/4t,杏仁粉15克，无糖可可粉2t （1t即一小匙）
步骤
1
无盐黄油室温软化，加入细砂糖搅拌均匀
2
分次加入蛋白，用打蛋器迅速搅打，一直到黄油呈均匀的奶糊状
3
将低筋面粉和泡打粉一齐筛入到黄油糊中
4
放入杏仁粉和成面团
5
将面团一分为二
6
取一份面团加入可可粉揉搓成可可面团
7
原味面团和可可面团分别放在铺开的保鲜膜上，上面覆盖一层保鲜膜
8
两份面团都擀成长23厘米，宽18厘米的面片(擀不均匀也没关系)
9
将两块面片叠在一起，可可面团在上，用刀切去边角（不要扔掉哦，也可以烤来吃）
10
将面片借助底部的保鲜膜卷起，尽量卷的紧实一点，然后再滚几下
11
用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏室三个小时或冷冻一小时。
12
取出饼干卷切成1厘米左右的片状，排入铺有油纸的烤盘，中间稍微留出空隙
13
烤箱预热165度，烤25分钟，熄火后用余热焖10分钟即可
上一篇：丰胸--- 教大家胸部二次发育
下一篇：怎么做热巧克力