工作总是很多,忙忙叨叨的,很琐碎;本来是计划一周更新2--3次的,现在好像还挺苦难的,终于能体会大家平时发日志是多么的不容易了,对大家的仰慕入黄河之水滔滔不绝啊... 图片存在电脑里已经不少日子里,就是没整理,没编辑啊,没时间...上次煮了一大锅咖喱给大家吃,嘿,这样的菜最好做了,一次煮一大锅,多少人都成,哈哈,名副其实的懒人菜,严重推荐给大家。
工具/原料
咖喱块、鸡腿、洋葱、土豆、苹果、姜、蒜。(这些材料的量可以根据人的多少来定)
步骤/方法
1
准备好材料备用;
2
把土豆、胡萝卜都切成块;
3
苹果切成丁;
4
洋葱切成丁;
5
鸡腿连骨头剁成块;
6
鸡腿肉焯水备用;
7
锅内加油,略多;
8
放入姜丝和蒜片;
9
倒入鸡腿肉翻炒;
10
加洋葱;
11
加入苹果丁,中火翻炒至洋葱出香味;
12
加入土豆、胡萝卜丁;
13
加入开水,没过锅内的材料,炖至土豆、胡萝卜熟透;
14
加入咖喱块;
15
小火,慢慢的搅拌至咖喱完全融化,咕嘟几分钟,让所有材料完全入味;
16
香喷喷的咖喱出锅啦。
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