牛肉米线是一道主食，在贪图方便的时候给自己和家人煮一碗香喷喷的牛肉面是再好不过了！
食材
1
牛腩 250g
2
米线 200g
3
白菜 适量
4
木耳 适量
5
食用油 50g
6
八角 2个
7
香叶 2片
8
桂皮 一块
9
三奈 2个
10
豆瓣酱 一大勺
方法/步骤
1
白菜洗净切大片， 葱洗净切末，木耳发好并洗净;
2
将米线煮熟备用;
3
油开后把牛肉和辣椒丝先下锅炒，然后放入白菜梆，炒倒后加入白菜叶;
5
把锅里的材料炒匀盖上盖子开始炖，大约5分钟左右(注意看锅干的话可以加点水);
6
打开锅盖，这时汤会被粉条吸收不少，把木耳和蒜片倒入继续炒，炒出蒜香；
7
最后，加盐、鸡精，盛盘，加点葱花点缀，一碗香喷喷的牛肉面就煮好啦！
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