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黑芝麻酱小饼干的做法

以往都是用黑芝麻粉做饼干,这次尝试了用浓醇的黑芝麻酱来做,口感更佳细腻香脆,还用了焦糖酱代替了砂糖,别有一番滋味。
食材
1

低筋粉 100克

2

焦糖浆 40毫升

3

黑芝麻酱 70克

4

玉米油 1大勺

5

盐 一小撮

方法/步骤
2

将焦糖加入黑芝麻酱里拌匀。

3

将2加入粉中拌匀。

4

加一大匙油,拌匀,轻拢成团,松弛15分钟

5

分成一个个均匀的小团,入烤盘按扁。

6

预热170度烤25分钟左右即可。

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