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美味蛋糕的步骤

“自己在家做蛋糕,可以按照自己喜欢的加入一起做。自己做的蛋糕可以不放油,对身体健康。蛋糕一次性可以多做些,第二天做早餐很不错的,配上豆浆或牛奶营养又美味。”
食材
1

面粉 60g

2

鸡蛋 2个

3

玉米淀粉 5g

4

奶粉 10g

5

白糖 10g

6

紫薯粉 5g

方法/步骤
1

备好食材

2

蛋黄蛋清分开

3

蛋黄里加牛奶搅拌均匀

4

然后加面粉奶粉玉米淀粉糖搅拌

5

加紫薯粉搅拌均匀备用

6

然后蛋清加点白醋糖分3次加入打发成这样就可以了

7

把蛋白分3次加入蛋黄里拌匀

8

倒入烤盘里

10

倒扣撕掉油纸切块即可

11

装盘

注意事项

蛋糕可以自己加喜欢的蔬菜或水果汁,粉都可以搅拌均匀即可。

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