铝制高压锅坏了不要丢弃，可以当做饼铛来使用

过去老式的铝制高压锅大部分都已经被电压力锅所淘汰了，那么这些铝制的压力锅丢掉天可惜了。我们家把它当做饼铛烙饼，可好使了。铝制压力锅因为铝层比较厚，导热效率快，烙饼可谓没的说。即可以烙油饼，也可以烙发面饼，还可以煎鸡蛋，煎炸肉类。具体使用方法应该根据烙饼的厚度掌握时间，火候，可以盖上压力锅锅盖，这样由于铝制品传热效果好，所以可以底下和上面同时受热，就可以当烤箱来用了。有这种锅的朋友不妨这样尝试一下，看看是不是要比大勺，铁质锅更得心应手。这样加工出来的饼不会糊，酥脆合适。