注意啦!红酒牛仔骨要这样做才能好吃!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
准备好材料。
2
牛仔骨洗净擦干水,切成适当大小,蒜切片。
3
加入黑椒,我选磨成了粗粒,太细我怕煎的时候会糊。
4
加入适量酱油。
5
拌匀腌至少半小时,我腌了一个半小时。
6
烧热锅放油,想再香口一点的可以用牛油。
7
中火把牛仔骨下锅煎,排好不要重叠。
8
煎至一面有点焦时翻面。
参见步骤 适量
准备好材料。
牛仔骨洗净擦干水,切成适当大小,蒜切片。
加入黑椒,我选磨成了粗粒,太细我怕煎的时候会糊。
加入适量酱油。
拌匀腌至少半小时,我腌了一个半小时。
烧热锅放油,想再香口一点的可以用牛油。
中火把牛仔骨下锅煎,排好不要重叠。
煎至一面有点焦时翻面。